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博多織
細い経糸（たていと）を多く用い、太い緯糸（よこいと）を筬で強く打ち込み、主に経糸を浮かせて柄を織り出すのが博多織の特徴。
博多人形
福岡県の伝統工芸品の一つ。
福岡市の博多地区で作られてきた。
食品
辛子明太子（福岡市）－御当地人気料理特選
博多ラーメン
主に福岡県福岡市で作られる、豚骨スープとストレートの細麺をベースにした日本のラーメン。
長浜のラーメンと久留米のラーメンが有名。
一般的に長浜ラーメンと言ったら豚骨ラーメンと同義である、
博多鉄鍋餃子（福岡市）
銘菓ひよ子（福岡市）
1912年に福岡県飯塚市の吉野堂で生まれた、見上げているようなひよこの形をした菓子。
堅パン（北九州市）
保存食の一種。
乾パンは堅パンの亜流で、乾パンと比べ非常に堅いのが特徴。
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独立切子士として、
切子の工房を立ち上げました。
旅行した経験が生きています。
切子工房 箴光（しんこう）
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